外燴
外燴
讓他們站在小釘子上，讓演示更上一層樓。 它們和傳統的東西一樣美味，除了混亂。 始終記得提供大量不含酒精的飲料，例如橙汁、起泡礦泉水和混合軟飲料——可口可樂、零度可樂和雪碧都是不錯的選擇。 你應該為你的辦公室聖誕派對訂購多少酒？ 這裡有一些方便的聖誕狂歡酒量指南。
自製食譜 我們的假日餐飲菜單包括各種美味的自製菜餚，採用最優質的食材，以最高安全標準烹製而成。 您可以控制每個人的飲食和可用食物的數量。 從感恩節的雕刻火雞、包含所有您最喜歡的配菜的聖誕火腿，到新年的主廚雕刻肋骨，我們為每個節日場合提供菜單。 我們的工作人員會非常小心地包裝熱食，確保它們是新鮮的，您可以隨時享用。 無論是小團體還是大團體，我們都會與您合作，確保食物在正確的時間和溫度送達。 定制您的菜單 有了定制菜單的選項，您可以盡情發揮創意，讓您的活動更加精彩。
炸丸子是由土豆泥和培根製成的油炸丸子，裡面夾有融化的奶酪。 說到罪惡款待，他們絕對名列前茅。 這些伏特加果凍味道鮮美，會給您的客人帶來恰到好處的嗡嗡聲！ 它們肯定會為任何聚會增添更多色彩和刺激。 您只需將帕瑪森芝士塗抹在抹了油的烤盤上，在上面放上切半的小土豆，然後放入烤箱。 你基本上只是把所有的配料倒在切成薄片的土豆上，讓烤箱發揮它的魔力。
婚禮、家庭餐飲
在街道上，您會發現我們美麗的歷史悠久的私人活動場所，非常適合慶祝您的特殊場合。 我們都知道食物的重要性，尤其是在婚禮上。 餐飲可以成就或毀掉一個事件，所以我們必須把它做好。
客人可能不喜歡有許多不同的手接觸餐具的大型自助餐。 任何假期中壓力最大的部分之一就是在最後一刻跑來跑去試圖解決問題！ 在你開始邀請人們到你家過感恩節之前，先想想你想做什麼！ 做研究以確定你的食譜會養活多少人，以及每個人的原料成本是多少。 確保您可以在當地商店買到每個人，如果沒有，也可以及時送達。 一旦你有了一個計劃，你就可以開始製作你的客人名單了。
與傳統的奢華相比，具有相同正式氛圍的現代活動更適合新時代的正式夫婦。 我們集思廣益，提出了 12 個通用主題，可以對其進行調整，以盡可能準確地代表獨特組合個性的任意組合。 自從我們與這個令人難以置信的場地合作以來，我們一直很欣賞他們在日常實踐中融入的精緻優雅。
餐飲服務的重要性
此外，他還花時間給所有食物貼上標籤，這樣我們就知道什麼是什麼，適合哪頓飯吃。 我必須為我們的辦公室使用很多餐飲服務，我很高興我決定嘗試一個新的餐飲服務商。 我們舉辦的招待會上的每個人都喜歡這裡的食物，佈置也很漂亮。
互動牆上掛著 600 種不同口味的椒鹽捲餅，包括大蒜歐芹、切達干酪、肉桂、鹽漬和原味，以及蘸醬。 該設置是可定制的，可以轉換為各種展示，例如沙拉或百吉餅吧。 每個人都喜歡早上喝一杯好咖啡，但很多人整天都在喝。 全天營業的咖啡和茶站可以挽救生命，尤其是當您提供一系列對每個人都有吸引力的選擇時。 為咖啡和茶提供全咖啡因和無咖啡因的選擇，並添加一些花草茶以增加吸引力。
取而代之的是，嘗試使用在加熱瓷磚上建造的磚塊來隱藏燃燒器。 由於過多的等待時間和五分鐘前看起來更好的食物，為大型團體提供餐飲創意可能是一個挑戰。 這裡有一些關於食物和交通的建議，您可以為您的大團體提供這些建議。 芝士漢堡可能看起來很隨意，但當你添加一些介紹時就不是這樣了。 如果要信任 Parks and Recreation，他們無疑是最受歡迎的。 用芝士漢堡帶出奢華的關鍵是微型選擇。
服務人員向客人提供指導，建議哪種伴奏與客人感興趣的主要食物相得益彰。 Table D'hote 是一份菜單，其中餐點與每道菜的多種食物選擇相結合。 無論客人選擇或拒絕什麼，價格都保持不變。 因此，它也可以稱為 prix fixe 或固定價格菜單。 宴會菜單、兒童菜單和場合菜單可滿足特殊場合的需求，並以固定價格提供。
可堆肥外賣容器
棘手的部分是，在選擇餐廳食品包裝時需要考慮幾個因素。 對於這個等式另一端的餐館老闆來說，解決這種情況的最好方法是從適當的包裝開始。 正確的餐廳食品包裝有助於讓您的食物從廚房一直到餐廳門口都保持溫暖、完好無損和即食狀態。
用這些帶有透明視窗的一體式壽司盒包裝您的壽司。 這些黑色光澤紙板盒採用白色內飾，形成對比鮮明的外觀，透明塑料視窗可展示裡面的食物。 這些盒子的內部有一層防油脂和防潮塗層，可以安全地直接接觸食物。 獨特的設計具有可向下折疊的前翻蓋，便於裝載和盛裝壽司。 這些折疊盒可平放運輸和存放，並具有自動轉角，可快速輕鬆地組裝。
最後，應擦拭櫃檯或打開食品包裝的任何其他表面。 非常適合快餐店，顧客可以在其中製作二選一的配菜和主菜。 泡沫、塑料和鋁製隔層餐具因其耐用和易於成型的設計而最常用。 帶通風口的外賣容器類似於標準塑料容器，但在蓋子上有孔以幫助蒸汽逸出。 蒸汽導致水分過多，是油炸、燒烤和脆皮食品的頭號敵人。
別忘了儲備一次性冷熱飲杯、一次性餐具和紙杯架，讓飲料的運輸更安全、更方便。 在 Wasserstrom，您可以依靠我們 100 年的經驗和堅如磐石的供應鏈來保持您的外賣服務強勁發展。 在每個外賣和送貨單上添加註釋，說明如何在進食前安全處理食品和包裝。 建議顧客將食物從原來的外賣袋或容器中取出，並妥善處理或回收。 處理完包裝後，顧客應該用肥皂和水洗手至少 20 秒。
廚師是做什麼的
總之，在酒店業工作的餐飲服務商的薪水比零售業的餐飲服務商高 20.8%。 宴會服務，7% 通過各種形式的宴會服務和舉辦餐飲活動，執行多項任務並提供模範賓客服務。 通過提供顧客食品和飲料來提供出色的客戶服務。 現在是將感興趣的餐飲人員轉變為申請人的時候了。 最好的帖子通過精心設計的號召性用語來做到這一點，您可以在其中向求職者確切地建議如何申請。
廚師/餐飲職責更有可能需要“食品安全”、“廚房操作”、“成本控制”和“活動策劃”等技能。 而宴會廚師需要諸如“清潔”、“食物準備”、“烘烤”和“醬汁”等技能。 只要了解這些不同的技能，您就可以了解這些職業有多麼不同。 儘管廚師/餐飲和宴會廚師的職業有很大差異，但從事這兩項工作所需的一些技能是相似的。
餐飲廚師必須對烹飪技術和趨勢有深刻的了解，才能製作出既能吸引客人又能控制預算的菜單。 他們還必須具備強大的人際交往能力，以便有效地與客戶溝通他們對活動的願景。 餐飲服務商必須對烹飪技術、配料和風味組合有深入的了解，才能製作出吸引參加活動的所有不同人群的美味佳餚。 他們還需要強大的人際交往能力，以便與參與活動的客戶、供應商和其他員工互動。 一般來說，與廚師/餐飲簡歷相比，行政總廚的教育水平相似。
處理食品服務管理的所有方面，包括食品成本核算、定價、庫存管理和供應商關係管理。 在幾分鐘內製作一份專業的廚師/餐飲簡歷。 平均而言，廚師/餐飲業的年薪為 47,693 美元，相當於每小時 22.ninety three 美元。 參加特殊的餐飲活動，提供烹飪指導和烹飪技術示範。
家政和清潔服務
食物垃圾管理涉及預防、回收、回收或隨後的食物垃圾處理階段。 我們提供各種各樣的清潔產品，從化學品和分配器到清潔用品、地板護理化學品和設備，以及介於兩者之間的所有產品。 以最佳成本使您的庫存水平與優質產品保持一致。
事實上，如果您在維修設備時不遵守製造商的說明，您可以取消他們提供的任何保修。
企業可以通過六種方式處理食物垃圾，食物回收等級將這些方法列為優先順序。 食物垃圾管理在減輕溫室氣體影響方面具有巨大潛力，並有可能將餐飲業務的食品成本節省 3-8%。 對於餐飲和服務行業的公司而言，優化食物浪費成本至關重要。 您實際上可以充分利用供應商的優惠和銷售，同時還能避免食物浪費。
最佳企業餐飲、自助餐廳、
在專業環境中，這在辦公室是很少見的。 這些類型的活動通常是為下班後在高檔餐廳與客戶聯繫而保留的。 考慮到所有這些，將比薩餅放在您的午餐菜單上怎麼樣？
通過提供更高級別的津貼，讓整個部門度過下午 three 點的低迷時期；一個不會為了實用而犧牲品味的人。 另一方面——健康並不一定意味著單調乏味。 Fresh poke bowls 是一種迎合午餐的創意，可以解決同事的飢餓問題，同時讓他們多吃幾個小時。 如果您的工作需要將炸玉米餅作為辦公室午餐的理由，那麼您可能應該辭職。 無論是在星期二還是一周中的任何其他日子，考慮在午餐時間為您的員工提供以炸玉米餅為中心的傳播，它一定會很受歡迎。
曾經是納什維爾 (Nashville) 保存最完好的烹飪秘訣，熱雞棚在過去十年間在全國各地如雨後春筍般湧現。 雖然大多數人都滿足於堅持吃較溫和的熱雞，但可能值得訂購幾盤中等和真正熱的東西供大家品嚐。 請務必在手邊準備一些消暑冰淇淋三明治，以防萬一有人膽子太大了，並且可能要避免任何含有鬼椒或卡羅來納收割者的東西。 流蘇可能值得麻煩 - 但派對應該很有趣！